Nata montada!

Buenas tardes!!

Hoy vamos a centrarnos en como hacer una riquísima nata montada sin lactosa. Es muy sencilla de hacer, y lo mas importante es que esta buenísima, mucho mas que la que se compra de bote en el supermercado.

Los ingredientes para hacer la nata montada en casa son sencillos:

-Nata para montar sin lactosa(yo la compro en el hipercor de la marca kaiku, si encontráis otro sitio y otras marcas compartirlo!!)
-Azúcar.

No voy a poner una cantidad especifica de cada ingrediente, porque eso dependerá de la cantidad de nata que queramos obtener y de lo dulce que nos guste a cada uno.

La forma de hacer la nata montada es la siguiente:
 -En primer lugar vamos a batir la nata liquida despacio, hasta que esta empiece a coger textura, habrá que hacerlo con paciencia ya que se tarda un rato.
 -Una vez que nuestra nata empiece a tener textura vamos a ir añadiéndole poco a poco azúcar. La mejor manera de saber la cantidad de azúcar que necesita nuestra nata, es ir probándola poco a poco a medida que la vayamos montando.
 -Cuando creamos que la nata esta al punto de azúcar que nos gusta, entonces ya tendremos nuestra nata montada!!!!

Tiene un sabor mucho mas bueno que la que se compra ya hecha,  y es mucho mas sana, ya que no lleva mas ingredientes de los estrictamente necesarios.

Ahora coger unas fresas y a disfrutar de la nata!!!