domingo, 19 de mayo de 2013

Frosting para cupcakes( o cobertura para magdalenas)

Buenos dias!!

En la entrada anterior explique como hacer la magdalena y la cobertura para la magdalena.

Es muy importante señalar que yo las magdalenas las hago con aceite en vez de con mantequilla, ya que la mantequilla vegetal o sin lactosa es muy cara, y queda el mismo sabor usando acceite, y es mas sana.

Para el frosting es esencial usar mantequilla, ya que sino no le damos solidez a la cobertura para que esta se mantenga, por lo tanto no se puede usar aceite en este caso nunca!!

Espero que si os quedaba alguna duda la haya solucionado...


Un saludo!

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